Magazines
Mail Rene Cloo voor informatie
contact
Sponsored Magazines
Met een sponsored magazine heeft u een krachtig marketinginstrument in handen waarmee u een nauwe band met uw doelgroep creëert en uw imago wordt versterkt.
Test de kwaliteit van een crèmelaag door met een lepeltje de laag te openen, loopt deze weer terug, dan is de koffie goed.
Gebruik voorverwarmde porseleinen kopjes, die houden de warmte langer vast. Koffie in een koud kopje wordt direct 15° kouder.
Gebruik altijd volle melk voor een cappuccino, de eiwitten erin zijn veel steviger en slaan niet neer.
Volg een workshop koffiezetten bij Nick Pruis, kijk op www.baristini.nl.
Tip
Uitgaven die indruk achterlaten
Van conceptontwikkeling tot verspreiding
Het ontbreekt u aan tijd en ideeën? Sponsored Media BV bedenkt samen met u een bladformule welke is afgestemd op uw communicatiedoelstelling. Vanaf de conceptontwikkeling tot en met de verspreiding van uw magazine nemen wij u de gehele productie uit handen. Met een sponsored magazine hebt u een krachtig marketinginstrument in handen – vaak tegen een minimale investering - waarmee u een nauwe band met uw doelgroep creëert en u uw imago versterkt. Het magazine geeft een impuls aan de merkentrouw van uw klanten en beïnvloedt uw verkoopresultaten. Wat is de succesformule van Sponsored Media BV? Na het gezamenlijk bepalen van de bladformule vertalen we het concept naar vorm en inhoud, voeren we de redactie en verzorgen we het drukwerk en de distributie. Daarnaast verzorgen wij ook zelf de eventuele advertentieverkoop van uw magazine. Dit betekent dat we samen met u, door de hele korte communicatielijnen, snel en efficiënt kunnen werken. Zo realiseren we een magazine dat past in uw communicatiestrategie en bovendien een succes is. Ook geïnteresseerd en nieuwsgierig naar de mogelijkheden van een eigen magazine?
Neem dan contact op met Rene Cloo en maak een afspraak om een kop koffie te drinken en uw wensen met hem te bespreken. Hij is te bereiken op 06 - 24 86 79 51 of rene@sponsored-media.nl
Lekker, een kopje koffie !
Vervolg 2/4
Een goede espresso is echte koffie
De tendens van grote bakken hete koffie is voorbij, steeds meer mensen ontdekken dat het bij koffie niet gaat om de hoeveelheid maar om de smaak. Echte koffie is een espresso, waarbij de zettechniek is bedacht door Italianen. Met hoge druk wordt water van 92° door verse fijngemalen koffie geperst, het water neemt alle smaak en geur op van de koffie die is gebruikt. De doorlooptijd is 25 seconden precies en dan heb je 30 ml espresso, die bevat 3x minder cafeïne dan een
gewoon kopje koffie. Nick: De koffiebonen voor
gewone koffie worden iets grover gemalen,
daardoor loopt het water er sneller doorheen. Er
gaat ongeveer 14 gram in de koffiepad, deze moet
je goed aandrukken met zo'n 25 kilo druk, water
stroomt namelijk langs de snelste weg en dat
kost smaak. Belangrijk is ook om direct de
machine aan te zetten, zodra je de pad hebt
bevestigd, anders verbrandt de koffie door de hitte.
Lekker, een kopje koffie !
Vervolg 3/4
Welke bonen
Er zijn twee soorten koffie, Robusta en Arabica. Robusta wordt gemaakt van bessen die op lagere delen van een helling groeien en machinaal geoogst worden. Het is krachtig van smaak, goedkoop en wordt vooral gebruikt in de normale filterkoffie. De Arabica-bonen worden op de hogere delen van de helling met de
hand geoogst, deze zijn over het algemeen wat milder
van smaak. Door de verschillende bonen te mixen
ontstaat er een bepaalde melange. Arabica bonen
gemixtmet Robusta krijgt een iets pittige smaak,
dit wordt ook wel aangeduid met Red. Hoe
donkerder de bonen worden gebrand des te
robuuster de smaak. Hou je niet van sterke
koffie, kies dan voor mild gebrande bonen.
Lekker, een kopje koffie !
Vervolg 4/4
De Automaten
Binnenin hoort alles van koper te zijn, want dat geleidt beter, vanaf 500 euro zit je voor een automaat goed. Kies voor een halfautomaat wanneer jezelf de koffiebonen wilt malen en de doorlooptijd wilt bepalen. Bij volautomaten druk je op een knop en dan doet de machine de rest. Bedenk ook dat bij verjaardagen, mensen best willen wachten op goede koffie, dus een volle kan is absoluut niet nodig. Voor diegene die met de filterautomaten wil blijven werken heeft Nick heet
volgende advies: Kies eens een andere
koffie uit en ga zwart drinken.